Dolmalık Kurutulmuş Biber (Acı) & Patlıcan – 50’li + 50’li – Yeni Sezon | Doğal – Geleneksel Kurutma

Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan 50 +50 Gaziantep yöresine ait, özenle seçilmiş ve hijyen kurallarına uygun olarak doğal güneşte kurutulmuştur.; ; Kendi ürünümüzdür.; ; Güvenle tercih edebilirsiniz.; ; Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan biber ve patlıcan Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen biber pek çok farklı şekilde yemeklerde kullanılmaktadır.; ; Salça ve sos yapımında da kullanılan biber çeşitleri yaz mevsimi geldiğinde kurutulur.; ; Yaz aylarında kurutulan biberler ve patlıcanlar kış mevsiminde rahatlıkla tüketilebilir.; ; Önemli vitaminleri barındıran biber ve patlıcan güçlü bir antioksidandır.; ; Biber kuruturken bazı detaylara çok dikkat edilmesi gerekmektedir.; ; Biberleri kurutmadan önce iyice yıkayıp tohumlarını çıkarmak gerekir.; ; Temizlenip ayıklanan biberler bir ipe dizilir.; ; İpe dizilen biberler balkon demiri ve ya uzak iki uca asılarak güneşte kurutulur.; ; Güneşte kurutma yöntemi biberleri daha lezzetli bir hale getirecektir.;